Chilis, organikus Maya forrócsoki Teeccino-tól
A vaníliás és mogyorós ízek után próbálkozom tovább a márkával. Most a maya recept alapján készült csilis forrócsokit választottam, a sima őrlemény verziót - nem a filtereset.
Az ital mayaságát az adja, hogy hozzávalói között szerepel egy ún. "breadnut" vagyis "kenyérdió" nevű termés, amit anno főzve vagy porrá őrölve fogyasztott a maya civilizáció, pörkölve pedig kávé ízű ital nyerhető belőle. Magas rosttartalmú, alacsony glikémiás indexű és B-vitaminban gazdag élelmiszer. (forrás)
Emellett benne találjuk még a csilit, ami a szatyor szerint "egy lehelletnyi csípősséget" kölcsönöz az italnak. Amit elfelejtettek odaírni, hogy egy dugóban 1,5 órája álló, a hátsó ülésen 2 rosszalkodó kölyökkel megáldott, igen pipa sárkány lehelletére gondolnak! Hidegen ittam mert a mandulatej a hűtőből került bele, de még így is annyira csípett, hogy vagy 2 vajaskenyeret kellett elnyammognom paradicsommal mire újra éreztem a számat. (Nyelv és ajakpiercingelés előttre tudom ajánlani.) Mandulatejjel nagyon guszta egyébként, mert felhabzik tőle és még tigriscsíkos is lesz a leülepedő szárazanyagoktól. Kár, hogy nem volt a közelemben senki, akit megkínálhattam volna mert tényleg olyan kis mutatós volt.
A csokissága teljesen rendben van, már kibontáskor csuda finom, keserű kakaóillat lengi be a konyhát. A keserűség a kész italban is benne marad, érezni, hogy tényleg jó minőségű "fekete" kakaóport használtak hozzá. A márkától jól megszokott módon organikusat. Ami egy picit fura, hogy ha az ember nem issza meg elég gyorsan, mintha tovább keseredne. Kb. 25 percben állapítottuk meg Férjemmel a szavatossági idejét, utána már csak tapasztalt keserűlikőr ivók próbálkozzanak.
Összességében nem annyira tetszik ez az íz, a jövőben valószínűleg nem találkozunk ismét. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a termék rossz! Nekem túl csípős és keserű volt, de ettől ez még egy magas minőségű, jó kávé alternatíva. Arról nem is beszélve, hogy koffein mentes. Aki valami különlegességre vágyik, vagy vendégeit szeretné meglepni, érdemes kipróbálnia.
Teeccino Maya forrócsoki: tea-kapucsínó forrócsoki
(a kedvezmény a kosárba tevés után kell megjelenjen, ha nem akkor iherb rendelési segítség itt)
Teeccino további ízei és filteres verzió az irodába: Teeccino termékei
összetevők:
Organic carob, organic barley, organic chicory, organic ramon seeds, natural chocolate flavor, organic cocoa, organic chile flakes.
May contain trace amounts of almonds. - allergén! mandula