A St. Dalfour cég 1984 óta működő magánvállalkozás Franciaországban. Hírnevüket dzsemjeikkel alapozták meg, melyekben a cukrot, gyümölcsből főzött sziruppal váltották fel. Az ötlet az alapító Nagymamájától származott, aki a háború idején nem tudta beszerezni a drága, és amúgy is hiánycikknek számító cukrot, így ehhez a megoldáshoz nyúlt.

A cég elkötelezte magát az egészséges, MINDEN adalékanyagtól mentes élelmiszerek gyártása mellett.
Teáik 100%-ban organikusak, USDA által minősítettek. Maga a tea Ceylon-ból származik, az ízeket francia tea-mesterek kreálják szigorúan természetes összetevőkből. A filterek egyesével csomagoltak, hogy hosszú ideig megőrizzék aromájukat.

Nagyon szeretek teázni, ezért mindig van itthon vagy 4-5 doboz. Jellemzően külföldi,  különlegesebb fajták, mert az elmúlt majd 3 évtized alatt meguntam az itthoni  szupermarketek kínálatát. (Nincs velük semmi baj, csak azokat már ismerem.)

Korábban volt szerencsém almás-fahéjas, illetve epres St. Dalfour teát kóstolni, amit ajándékba küldött az iHerb, de magam még nem vettem. Az itthon is kapható Mlesna vaníliás tea nagyon tetszett, így gondoltam St. Dalfour-ból csak még jobb lehet. Így is lett, tényleg isteni finom! Igazi, természetes vanília íze van, de nem olyan keserű, mint pl. a Now Foods ajakápolója (ami egy másik történet :D ). Kellően erős is, így felébredek reggel, és egy kis cukorral, csepp citrommal igazán illatos-nagyszerű ice-tea lesz belőle! Mivel elég erős tud lenni, ha sokáig áztatja az ember, gazdaságos. Egyetlen filterből bőven csináltam 1 liter jegesteát, íze, színe, illata is maradt. Igen, azért még mindig igaz, hogy a természetes dolgok a legjobbak. :)

Aki nem ismeri egyáltalán a márkát, annak javaslom a 3 db-os próbacsomagot kemény 0,05 dollárért ( 11,5 Ft,-), melyben 3 filter található: zöld tea - mangós, fekete - Earl Grey és fekete - citromos tea. Ez mondjuk 3x 7 dl / 1 l teára elegendő, ami nem egy rossz ár-érték arány, tekintve, hogy prémium minőségű termékről van szó. [Ráadásul a  DGD641 kódomat használva ingyen van és még választhatsz is mellé 4,95$ értékben ;) ]

 A normál méretű teák, köztük a vaníliás is, megtalálhatóak itt: teanyammnyammtea